ポテト&サラミパン

久しぶりにパンを焼きました。(^-^)
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今日は、午前中から夕方まで、義両親が外出したのでその隙に、、。(笑)
だって、パン作りって発酵させる時間があるのでトータルで3-4時間かかるし、場所もとるし、一人でキッチン独占するのは気がひけるんですよ。居ない時の方がマイペースでできるしね。

さて、今日は急遽思い立ってのパン作りなので、家にあるものでササっと焼きました。フィリングは、マッシュポテトとスパイシーサラミを塩胡椒で味付けした簡単なもの。日本のパン屋さんに売っているような、懐かしいお総菜パンが出来ました。

失敗した事は、中心の切り込みが甘かった!本当はもっとカパっと開く予定でしたが、なんだかおへその様になってしまいました。(笑)まあ、自宅用なので、よしとしましょう。(^-^)

c0133478_531739.jpg2年前にこのホームベーカリーを夫からクリスマスプレゼントとして貰いました。それ以来、良く働いてくれます。本当は手捏ねの方が美味しいと思うけど、Lazyな私はこの子に頼っています。もっと「粉」の種類を使い分けたりして、生地の美味しいパンを焼きたいなー。
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# by sawarin19 | 2007-10-30 05:08 | Baking | Comments(6)

マイホーム14週目

南オーストラリアは、今日からデイライトセービング(サマータイム)が始まりました。正確に言うと、昨日の深夜に始まりました。なので、我が家では、朝起きた時に、全ての時計を1時間進めました!

なので、本日から確か来年3月下旬まで、日本との時差は1時間半になります。1時間半アデレードが未来にいます。(^-^)

さて、恒例のマイホームの進捗状況ですが、今週もあまり動きはありませんでした。各部屋のビルドインローブ(ウォークインクローゼット)が付いたのと、外の雨樋が付いたくらいでしょうか?まだシステムキッチンもバスルームも手つかずです。

しかし、家の建設も後半に入ってきたので、ドライブウェイと前庭のデザイン&カラーセレクションを始めました。我が家はHouse&Landパッケージで家を購入しましたので、この費用は土地を売った会社持ちなんです。ラッキー!!

さて、今日は提携業者へドライブウェイのレンガを見に行きました。

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これまた、家の外壁のレンガや屋根とのカラーコーディネートになるので難しいところです。この後フェンスの色とデザインも選ばなければなりません。帰り道は、夫とふたりで、新しい家が多く建つ近くのサバーブへ行き、色々なお宅のデザインを見学してきました。(^-^)これまた悩みますねー。
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# by sawarin19 | 2007-10-28 18:19 | My home | Comments(0)

Saturdayランチ!

今日は、久しぶりに仲良しのSちゃんに会いました。

向かった先は、ブライトンビーチ。海岸沿いに建つ、レストランで海を眺めながらランチをしました。

ブライトンビーチは、桟橋付近に可愛いカフェやショップが数軒立ち並んでいます。観光地と言える程栄えてはいませんが、その分、人も少なく、地元民がゆっくりくつろげるような良い雰囲気があります。

ちょっと曇り&時々小雨、のち突風(笑)という、あいにくのお天気でしたが、2階のテラス席からの眺めは、最高でした。ビーチで遊ぶ家族ずれ、ビーチをランニングする人達、またヨットやサーフィンをしている人etc、、、。
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友達と会うとなると、だいたいCityになってしまいますが、たまにはビーチもいいなーと思いました。

私たちの隣の席では、50代?60代?くらいのご夫人達が、私たち同様「ガースズランチ」をしていましたよ。(笑)何方かのお誕生日だったようで、ワインで乾杯されていました。なんか素敵だなーと思ったのでした!



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# by sawarin19 | 2007-10-27 16:22 | Aussie life | Comments(2)

模索中

またスキン(壁紙)変えました。

ちょこちょこいじってスミマセン。なんか、これ!って思えるしっくりしたスキンがなくてね、、、。

今度のブログは、写真が大きく載せられるので、なるべく写真がキレイに見えるシンプルなものがいいなーと。

また変えるかもしれませんが、よろしく!

今日はこれからマーケットに買い出しに行きまーす!!
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# by sawarin19 | 2007-10-25 10:07 | その他いろいろ | Comments(0)

マイホーム13週目

我が家ですが、13週目に入りました。今は内装作業中なので、もう外観は何の変化もございませんが、先日、玄関のドアが付いた写真を載せられなかったので、それだけ載せます。(笑)このドア高かったんですよー!(笑)でも、玄関は家の「顔」だと思って、ここだけは妥協せず、気に入った物を選びました。いかがでしょうか?
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ちなみに、こちらはお隣さんです。もう完成したようなので、引っ越し間近かと思います。どんな人が住むのかちょっとドキドキです。(^-^)
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# by sawarin19 | 2007-10-23 11:52 | My home | Comments(2)