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盛りだくさんは週末♪

気がつけばもう7月、、、。
今年もあっと言う間に半分が過ぎちゃいましたね。

今年の前半は、ここ数年で一番忙しかったかも〜!新たな分野に挑戦して、すごく開眼したし、我ながら「よく頑張った!」と思える半年でもありました。この「頑張り」が成果として後半に繋がってくれたら嬉しいのですが、、、(^^)


さてさて、ここ数週間ほどのんびりな私です。
土曜日は久しぶりのAちゃんとガールズランチでHydeParkに行きました。ランチして、雑貨屋さん、インテリアショップなどなどウィンドーショッピング。やっぱ楽しいなー、女子だけで過ごす時間。(^^)この日はお天気が悪かったので写真は無しですが、HydeParkは雨でも素敵〜、やっぱり好きだな、あの街の雰囲気。またお天気の良い時にお出かけしようねー。(^^)

昨日は友達のJ(韓国人)が、チヂミ(韓国お好み焼き)の材料を担いで我が家に遊びに来てくれました。(笑)
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いつ会ってもほんわかした可愛いJ。日々ハードな勉強で謀殺されているはずなのに、まったくキリキリしたところがない。いつも彼女に会うと、私も「こう在りたい」と思います。(^^)


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ムツゴロ美な彼女、こんな事されて、、、
でもJもMilicaも嬉しそう。(笑)


彼女が作ってくれたチヂミは、イカ、海老、ムール貝とお野菜、そしてもちろんチリもね。シーフードが日本よりお高いここオーストラリアでは、これでもかーってシーフドが入っててすごいゴージャスなお好み焼き。(笑)

そして、美味しかったのが「タレ」お醤油、お酢、ごま油、チリのみじん切り、チリパウダー。
さすがコリアン、唐辛子の量が半端じゃないです。(笑)かなりピリピリだったけれど、すごく美味しかった。夫婦で大絶賛でした。(^^)美味しいチヂミをありがとう!!

私はデザート担当。チーズケーキ&ラズベリーソース♪
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何年も同じレシピを使っています。簡単&絶対失敗しないレシピ。(笑)
ポイントは前日に焼いて、「必ず」一晩冷蔵庫で寝かす事!それだけです。(^^)


食べ過ぎで動けない〜!!!
ということで、ランチの後は、いつものように「腹ごなし」(笑)
少し風が冷たかったけれど、晴れていたのでとても気持ちいいお散歩となりました。
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この日2度目のお散歩、Mili&KIKIも嬉しそう!!
でもナント言っても、今日のフォトジェニックはKIKI君。

フォトジェニック大賞
タイトル:スマイル♪
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ワンコだって嬉しい時は笑うんですよ。


ではまた新しい1週間、頑張りましょう。(^^)
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by sawarin19 | 2011-07-04 09:32 | Aussie life | Comments(6)
Commented by littleprince at 2011-07-04 20:20 x
sawaちゃん、お久しぶり~♪
楽しい週末は本当にいつもあっと言う間に終わっちゃうよね~。日曜日はとってもいいお天気で気持ちよかったよね!!

ビックリしたのが、私も、週末にお友達が来てくれたので、sawaちゃんと同じくチーズケーキを焼いたの~。しかもラズベリーソースも!!写真のケーキがあまりにも似てたので、もしかして、同じレシピだったり・・・なんて思ったよ。そうそう、一晩冷やすと濃くが出るんだよね~。

KIKI君、ホント、嬉しそうに笑ってるね~。
お天気の中のお散歩、とっても楽しかっただろうね。 
Commented by sawarin19 at 2011-07-05 16:41
littleprince様 おひさしぶりねー!!Sちゃんもチーズケーキ焼いてたのねしかもラズベリーソースまで一緒とは、、、!(笑)チーズケーキって簡単で、美味しくておもてなしには最高だよね。(^^)
最近、雨多いし、風の強い日も多いよね。でも頑張ってお散歩行ってるのよ、うちのワンズ「お散歩命」だからね。(笑)
Commented by じんちょこ at 2011-07-05 19:14 x
美味しそうなチヂミだね、あ~食べたくなった! お好み焼きはたまに作るけどチヂミも作ってみたくなりました。

ところで本当に可愛いkikiくんだよね。感心します・・・
Commented by sawarin19 at 2011-07-05 20:46
じんちょこ様 これ本当美味しかったよ!表面がクランチーで中がふわっとしてていくらでも食べられちゃう感じ!!タレがまた良かったのよ!!私もまた食べたくなってきたよー。
KIKIはハンサムじゃないけれど、表情豊かでフォトジェニックでしょ?(笑)
Commented by Knight at 2011-07-06 11:36 x
あははは、KIKIが笑ってる~!!

Commented by sawarin19 at 2011-07-07 08:45
Knight様 そうなの、ワンコも笑うのよ〜!!(笑)
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