お友達のじんちょこちゃんが、とってもオサレなケーキを焼いて遊びに来てくれました。
アップサイドダウン(逆さま)ペア&キャラメルケーキです。(^^) その名の通り、焼き上がったケーキをひっくり返して頂くのです。 焼いている時、型の底の部分が、食べる時には一番上にくるという事ですね。(^^) 本当は奇麗に並べた梨が一番上にくるはずだったようで、本人はちょっぴりがっかりしていましたが、これはこれで十分キレイだと思いませんか?(^^) キャラメルも梨も大好きな私。思いっきり私のツボ!とても美味しいケーキでした。 下のスポンジ部分は、スポンジというよりビスケットのようにサクサクで、これまた食感がたまらない。是非まねっこして作ってみたいと思った一品でした。どうもありがとう! そして久々にお料理の写真です。 本日の晩ご飯♪コロッケ、サラダ、白米、お味噌汁。うーん、シンプルでこういうの大好き♪ 先日、久しぶりにコロッケを作ったのです。 コロッケってすごく手間がかかって面倒じゃあないですか? 私は、コロッケや餃子は、たいていいっぺんに大量に作り冷凍します。 この時も20個ぐらい作ったかなー?(笑) 自画自賛ですが、やっぱり冷凍食品のコロッケとは違って、手作りは美味しいなーと思います。 もっとマメになって、いろいろ作り置きすればいいのですが、気分が乗った時にしかできない性分なんですよね。(汗) 今日のわんこ♪ KIKIだけヘアカットをしました。 最近、お顔の周りの毛の「巻」が強くなったように思います。体はストレートヘアですが、お顔周りだけはすぐにクルクルしてきて「ボサ男」君になってしまいます。マメにお手入れしなくちゃね。 Milicaはその頃「お昼寝」モード全快です。(笑) ベンジーの写真がありませんが、まだ我が家に居ますよ〜!(^^) 今週末は夫が忙しいので(仕事じゃありませんが)私はフリータイムがいっぱいです。うふっ(^^) 明日は何をしようかなー? 皆様、良い週末を!
by sawarin19
| 2010-07-31 20:09
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